Otvaranje velikih vrata

Nenad Basarić ,

Oktobar
25


Globalno gledajući jedno je jasno: đavo nije sam. Pakleni talas toplote „Lucifer“ koji je ovog leta osušio ne samo grla već i vinograde, iako je ponegde doneo temperature i preko 50 stepeni, daleko od toga da je najbitniji činilac koji će odrediti kvalitet i količinu grožđ...

Pročitaj više

Avgusta
31


Jeste li svesni dragi moji vinoljupci da je prvo crveno vino koje je čovek ikada napravio bilo - roze? Ružica, roze, pink vino, blush... kao da je neko namerno hteo da zakukulji stvar koja je više nego jednostavna. Ukoliko živite u vremenu par hiljada godina pre nove ere, uzgajate crven...

Pročitaj više

Aftertaste prepun kupina

Nenad Basarić ,

Jul
31


Moj je deda, a tetkin otac bio učitelj, a baba učiteljica u Kikindi odmah posle Drugog rata kada je bila čast biti učitelj i kad je Kikinda bila Kikinda pa makar i bez onog predznaka „Velika“. I kad su učitelje sa dubokim poštovanjem svi u selu poznavali, pozdravljali, pa i k...

Pročitaj više

Srpski vinski Feniks

Nenad Basarić ,

Jun
28


Neki vele da je komunizam, tj socijalizam jeo svoju decu. Ono što je sigurno je činjenica da je posleratno, dok je gradio zemlju, pojeo veći deo divne vinske tradicije i kulture kojom se Srbija dičila od sredine XIX veka. Da li se bermet pio na bečkom dvoru, i da li je Negotinska kraji...

Pročitaj više

Zato što su oko njega isprepletani razni mitovi, vino je u neku ruku postalo žrtva sopstvene reputacije. Oni koji nemaju nameru da razmišljaju šta im je u čaši, već da to piju i popiju, stalno se sreću sa svakojakim pravilima i uputstvima kako da izaberu vino, kako da...

Pročitaj više

Stalno slušam kako se ljudi žale: „Ništa nije kao pre!“ Naravno da nije! Da jeste, onda to ne bi bilo pre, nego bi bilo sada. I zašto bi uopšte nešto trebalo da bude kao pre, kad ni mi nismo ostali isti. Evo, moja žena definitivno nije kao pre 20 godi...

Pročitaj više

Francuska, Italija, Španija, Portugal, Nemačka, Hrvatska… Dobra se tu vina piju i svakako da vredi prokrstariti njihovim vinskim putevima. Međutim, postoje i brojne druge destinacije na kojima vas očekuju neočekivani talasi vinske slasti, i koje vredi istražiti. Svet vina nij...

Pročitaj više

Jul
29


Uparivanje hrane i vina poslednjih decenija dignuto je na pijedastal apokrifne tajne uskraćene običnim smrtnicima. Ali, budući da i obični smrtnici (ponekad) vole da uživaju u jelu, pokušaćemo kroz nekoliko primera da razbijemo predrasudu kako se tu radi o ne znam kakvoj pameti.  ...

Pročitaj više

Jun
25


Ovaj tekst bi verovatno trebalo početi nekim opštim mestom tipa: veza između erotike i vina stara je koliko i Bahusov napitak. Ili: žene su kao vino, svaka je jedinstvena kombinacija slatkih tajni! Može nešto i na temu uparivanja vina i žene, ali to mi izgleda pomalo mizogino.....

Pročitaj više

Bizarni nazivi vina

Viktor Čikeš Blog,

Maj
20


Svašta može da se proda ako znaš kako! Ovako je, pretpostavljam, razmišljao francuski vinar po imenu Žan-Mark Speciale pre nego što je otišao u podrum i nameračio da svoje vino nazove Le Vin de Merde, odnosno – vino od govana! I, koliko se da naslutiti, pr...

Pročitaj više

Možda radničke klase više nema, ali praznika rada ima. Još iz vremena kada nisam shvatao suštinu državnih praznika, izgledalo mi je šizofreno da se za praznik rada – ne radi! To mu dođe kao kada bi za Dan borbe protiv raka svako po dekretu trebalo da zapali po c...

Pročitaj više

April
22


Pre nego što dospete u situaciju da je najbolja vest da nema nikakvih vesti, postoji mnogo razloga za radovanje. Kažu da lepa vest nema cenu, pa ipak običaj muštuluka pobrinuo se da donosilac takve vesti ne ode praznih ruku! Red je da se čovek počasti nečim, bilo zato št...

Pročitaj više

Šta žene žele

Viktor Čikeš Blog, Žene,

Mart
16


Beše onaj film s Melom Gibsonom, gde je on kao nekakav marketinški stručnjak u pokušaju da dođe do odgovora iz naslova postao sposoban da čuje šta žene oko njega misle. Tu se onda izdešavalo svašta nešto, pa i ljubav s koleginicom (kojoj čita mis...

Pročitaj više

Ako pođemo od toga da je osnovna razlika između seksa i ljubavi ta što seks smanjuje tenzije, a ljubav ih prouzrokuje, videćemo da se čaša vina idealno uklapa u oba scenarija. Ništa drugo ne može ni približno dobro da odigra ulogu medijatora između strasti, emocija i razu...

Pročitaj više

Srećna slava domaćine

Wine Trotter / Viktor Čikeš, glavni i odgovorni urednik, Vino.rs Slava, Ždrepčeva krv,

Januar
15


Ima onaj mađarski pisac Bela Hamvaš, bog da mu dušu prosti, koji je često pisao o vinu. Tako je on jednom prilikom spoznao da postoji „vino za lenčarenje, zavodljivo vino, pripovedajuće vino, tragično vino“. A da je bio Srbin, znao bi sigurno da postoji i vino za slave...

Pročitaj više

Šta bi danas pio Marko Kraljević?

Wine Trotter / Viktor Čikeš, glavni i odgovorni urednik, Vino.rs Ždrepčeva krv, Blog,

Decembar
14


Najslavniji srpski konj je valjda Šarac Marka Kraljevića, onaj koji je pio vino s gazdom. Lapo-lapo... Nekako se podrazumeva da je to vince rujno bilo nešto što su ljudi tada u tom kraju i inače pili. Nešto iz lokalnog podruma. Teško da je Marko imao vremena da e...

Pročitaj više

Čista magija

Wine Trotter / Viktor Čikeš, glavni i odgovorni urednik, Vino.rs Magia, Blog,

Septembar
24


Kažu da je benediktinski monah Dom Perinjon, kada je probao vino iz manastirskog podruma koje je naknadno fermentiralo, uzviknuo: „Ovo je kao da pijem zvezde!“ Biće ipak da je pre čupao to malo kose na glavi od očajanja jer nije mogao da spreči stvaranje gasova u vinu, a zbog če...

Pročitaj više

Septembar
10


Beše to sredinom 80-ih, prošlog veka, kada sam u Njujorku nabasao na restoran „Sarajevo“, čiji je gazda bio Hašim Kučuk Hoki. Hoki je, za one koji ne pamte, bio estradna zvezda, ali i veliki poštovalac žena i Tita. Žene je voleo impulsivno, (čak 10 ih je ...

Pročitaj više

Septembar
4


Najčešće citirana izreka o vinu je verovatno ta da što je starije to je bolje. Osnovni problem s tom tvrdnjom je taj što je pogrešna! Sve ostalo je manje- više OK. Naravno, neki vole mlađe, ali to je druga priča… No, vratimo se vinu. Trik je u tome da...

Pročitaj više

Bleferski vodič kroz vina

Wine Trotter / Viktor Čikeš, glavni i odgovorni urednik, Vino.rs Vodič kroz vina, Proizvodnja vina, Blog, Vinarija Čoka,

Jul
20


O vinu može da se priča danima. Čak iako niste stručnjak, povoda i inspiracije ima na pretek. Pa ipak, u svim tim pričama nije na odmet nešto i znati, čisto da zadržite autoritet ako neko postavi pitanje na koje od vas očekuje odgovor. Evo mali vodič za sve ono što bi obič...

Pročitaj više

Imam prijatelja koji je dugo govorio da je roze vino za njega poput vinske paštete, nastalo po principu „šteta da bacimo loše grožđe ili ostatak od proizvodnje crvenog vina, hajde da napravimo roze!“ Možda je nekada tako i bilo. Ne više. U svetu je roze ...

Pročitaj više

Pitaju me često oni koji bi želeli nešto više da nauče o vinima šta je tu najvažnije, na šta da obrate pažnju. Na vino, odgovaram najčešće! Ako vas vino u čaš ne navede da se zapitate šta je to što vam se u njemu sviđa, onda ga bata...

Pročitaj više

Jun
5


Vinska publika u Srbiji doživela je poslednjih godina ozbiljnu promenu. Od one koja je nekada crvenih očiju i krvavih ruku pevala po kafanama „krčmarice, još vina natoči“, danas je sve više nekakvog skockanog, urbanog sveta koji je shvatio da je vino baš cool &am...

Pročitaj više

Krenem nedavno s dvoje Engleza po Srbiji. Zanima ih srpsko vino. Čitali o njemu na blogu svog zemljaka Džejmija Guda, kada je pre neku godinu ovaj bio u Beogradu u žiriju Velikog testa Vino.rs, gde su ocenjivana najbolja vina Srbije. I tako se zainteresovali, pa vele, nije daleko... A i inače su...

Pročitaj više

Što reče jedan ovdašnji stručnjak za beogradsko noćno splavarenje, Sangria je ultimativno letnje piće za beogradske cice. Koliko sam uspeo da vidim, ne samo za beogradske. Šta više, ovaj voćkasti vinski koktel, koji dolazi u tri osnovne boje – crvenoj, beloj i ...

Pročitaj više

April
30


Nekada je u kafanama zemlje Srbije neprikosnoveno vladao koktel kojeg su svi umeli da naprave, čak i kelneri, a u narodu je bio poznat kao špricer. Neki oštroumni špriceraš je tada primetio da su kod ovog pića najvažnije tri stvari – da je hladan, da ga ima u vel...

Pročitaj više

U hotelu Grand na Kopaoniku se tradicionalno održava Winterfest, manifestacija koja okuplja vodeće vinarije iz regiona i uz planinsku atmosferu predstavlja vina svim gostima. Vinarija Čoka već godinama izlaže na Winterfestu, a kako je Kopaonik jedna od omiljenih destinacija tokom zime, na ovoj ...

Pročitaj više

Vinarija Čoka podržala je trofejnu srpsku džudo porodicu. Potpisivanjem ugovora između Dragana Simovića prvog čoveka “Čoke” i Ivana Todorova, predsednika Džudo saveza Srbije pred brojnim predstavnicima sedme sile u sedištu nacionalne federacije u Strahi...

Pročitaj više

Početak berbe grožđa

Vinarija Čoka ,

Septembar
11


U pauzi između sedmog i osmog kola prvenstva Super lige, a povodom zvaničnog početka ovogodišnje berbe, prvotimci Fudbalskog kluba Spartak, predvođeni članovima stručnog štaba, juče, su posetili Vinariju Čoka. Tom prilikom plavi golubovi upoznali su se sa istorijatom svog gener...

Pročitaj više

Manifestacija u potpunosti posvećena savremenoj ženi - „Lady Fair“ –  sajam za žene, održaće se 09. i 10. septembra 2017. na platou ispred Shopping centra UŠĆE. Posetioci će uživati u raznovrsnom edukativno-zabavnom programu kako na bini, ...

Pročitaj više

Vinarija Čoka zbog sve većeg sadržaja od 01. avgusta uvela je novitet u vidu nove Facebook stranice. Dopustite ovom čudesnom vinu jarko crvene boje sa snagom Ždrepčeve krvi da vas provede kroz jedinstveno iskustvo najfinijih jela. Doživite tradiciju koja očarava skoro pola veka!...

Pročitaj više

Wine and Fine Fair 2017

Vinarija Čoka ,

Jul
18


Dvodnevni internacionalni sajam vina, rakije i vinskog turizma „Wine and Fine Fair 2017“ biće otvoren 11. avgusta na Letnjoj pozornici u niškoj Tvrđavi. Ove godine sajam će biti bogatiji sa širim izborom proizvođača prateće opreme, kao i u delu gastronomije sa renomir...

Pročitaj više

Zemunski vinski trg

Vinarija Čoka ,

Jun
22


Peti po redu Zemunski vinski trg se održava 30. juna i 1. jula, petak i subota  od 18 do 23 časa na Velikom trgu u Zemunu. Ovaj omladinski trg popločan granitnim pločama sa fontanom, pratećim mobilijarima, novom rasvetom uklopljenom u postojeći ambijent koji preds...

Pročitaj više

U cilju promocije Vinarije Čoka u turizmu 27. maja, organizovan je dolazak u vinariju predstavnika pojedinih turističkih organizacija, turističkih udruženja, društava, vinskih portala i medija. U saradnji sa centrom Evolvere otvorili smo za naše goste vrata gvozde...

Pročitaj više

Savez ekonomista Srbije i Udruženje korporativnih direktora Srbije organizuju 24. Kopaonik biznis forum pod pokroviteljstvom predsednika Vlade Republike Srbije. Svake godine Forum okupi oko 1000 učesnika, uvaženih predstavnika akademske zajednice, državnih zvaničnika, članova diplomatskog kora...

Pročitaj više

Gitarijada Vojvodine-Kisač je manifestacija osmišljena sa ciljem da nakon 40 godina oživi prvu zvaničnu gitarijadu u Vojvodini koja je bila održana 1974 i 1975 godine. Cilj održavanja ove manifestacije je stvaranje jednog novog kulturnog sadržaja na teritoriji Grada Novog Sada u Kisaču...

Pročitaj više

Drugi vikend septembra obeležiće V Lady Fair sajam za žene koji se održava ispred šoping centra Ušće. Posetioci će 10. i 11. septembra, od 10 - 20 časova moći da uživaju u neprekidnom edukativno-zabavnom programu koji ih očekuje na Lady fair-u. Oko 50 izlagača predstaviće s...

Pročitaj više

10. međunarodni festival animiranog filma ANIMANIMA 2016 održaće se ove godine od 7. do 11. septembra, tradicionalno u organizaciji Doma kulture Čačak i pod pokroviteljstvom Grada Čačka i Ministarstva kulture Republike Srbije. Glavni program festivala biće takmičarska selekcija 46 filmov...

Pročitaj više

U autentičnom prostoru Niške tvrđave na Letnjoj pozornici, 12. i 13. avgusta održaće se Internacionalni sajam vina, rakije i vinskog turizma, Wine & Fine fair 2016. Ove godine sajam će biti bogatiji sa širim izborom proizvođača prateće opreme, kao i u delu gastronomije sa r...

Pročitaj više

Četvrti po redu festival vina u Zemunu se održava u subotu i nedelju 2. i 3. jula, od 18h do 23h na Velikom trgu u Zemunu. Ovaj Omladinski trg popoločan granitnim pločama sa fontanom i pratećim mobilijarima, sa novom rasvetom uklopljenom u postojeći ambijent i novim drvoredom visokog estetskog...

Pročitaj više

Jun
8


InterFest je festival vina međunarodnog karaktera, koji se svake godine održava u centru Novog Sada i prema oceni medija je jedan od najvećih vinskih događaja u ovom gradu. Interfest karakteriše najveća prodajna promocija vina u Srbiji. Poseti ga između 30 i 50.000 ljubitelja vina i odr...

Pročitaj više

Po 12. put u subotu 28.05. 2016. od 10 h – 20 h, organizuju se “Palićke vinske svečanosti”, manifestacija kojom se proslavlja Sveti Urban, zaštitnik vinara i vinogradara. Mesto dešavanja je na terasama Kongresnog centra “Velika terasa” na Paliću. Pored ...

Pročitaj više

Firma od poverenja

Vinarija Čoka Sertifikat,

Maj
16


Veliko nam je zadovoljstvo da objavimo da je Vinarija Čoka nedavno dobila priznanje – sertifikat „Firma od poverenja“. Naime, reč je o projektu koji je pokrenut od nezavisnog istraživačkog centra koji se uspešno realizuje zahvaljujući sveobuhvatnim analizama na internet...

Pročitaj više

Hatnim Lee je severnoamerički fotograf koja slika ljude, modu, prirodu, putovanja, hranu, decu, životinje i sve što omogućava kretanje ljudi. S puno izložbi i radova objavljenih u raznim časopisima, po prvi put, ona će pokazati svoju izložbu fotografija u БаARTcелона galerijii u...

Pročitaj više

Maj
5


je hrišćanski i narodni praznik koji se proslavlja 6. maja, čime se obeležava uspomena na Svetog Đorđa. Prema starom narodnom običaju, pre izlaska Sunca, žene i muškarci u selima, odeveni u najsvečanije odelo sa svojom decom odlazili su na izvor ili reku da bi se tamo umili ...

Pročitaj više

Misija prvog internacionalnog festival jeste da pojača vidljivost srpskih fotografa i uopšte fotografije u Beogradu i da pokaže ostatku sveta šta se dešava u Beogradu, jednom od najuzbudljivijih gradova u Evropi. Isto tako, misija festivala je da pokaže Srbiji šta se d...

Pročitaj više

U poseti Vinariji Ohrid

Vinarija Čoka Ohrid,

April
11


Vinarija Ohrid je osnovana daleke 1958. godine kao vinarija za proizvodnju rinfuznog vina. Početni kapacitet je bio 1 milion litara a za samo 4 godine kapacitet je povećan na 5 miliona litara. U to vreme Vinarija Ohrid je bila jedina u regionu i ona je kupovala svo grožđe proizvedeno u regionu. ...

Pročitaj više

Winter Fest Ski & Wine Festival održava se poslednjeg vikenda marta već treću godinu na Kopaoniku. Salon vina biće održan u hotelu Grand (sala Pančić) u četvrtak, 24. i petak, 25. marta, u terminu od 20.00h do 23.00h. Ovaj jedinstveni festival spaja sve zaljubljenike u skijanje, vino i h...

Pročitaj više

Osmomartovski koncert po mnogo čemu će biti poseban i autentičan, jer označava krunu dosadašnje bogate karijere jednog od najpopularnijih i najboljih pevača sa ovih prostora, prepoznatljivog po moru ljubavnih i setnih pesama. Saša će s ljubavlju prirediti spektakl u kojem će te ...

Pročitaj više

U februaru mesecu se svake godine u Brazilu održava najveća i najveselija žurka sveta, poznata po muzici, plesu i neverovatno pozitivnoj energiji - KARNEVAL U RIU!  Ekipe Srbije za mlade i Centra brazilske kulture pozivaju vas da osetite čari karnevala na Rio Fest-u u Domu omladine Beogr...

Pročitaj više

Ljubitelji vina obeležavaju 14. februar kao dan Svetog Trifuna i veruju da se na taj dan valja porezati barem jedan čokot vinove loze u vinogradu. Veruje se i da sa ovim danom počinje proleće, da se budi priroda i ljubav među ljudima. Obeležite ovaj dan uz Di Luna Sangriju a mi ćemo vam u tom...

Pročitaj više

Ukoliko želite da dobijete vaučer za klizanje na klizalištu ispred DELTA CITY-a u Beogradu, posetite vikendom do kraja februara sledeće trgovine u periodu od 10h do 16h: Roda Megamarket - Đorđa Stanojevića 35, Novi Beograd Roda Megamarket Zmaj - Auto put 18, Zemun Tempo Ada - ...

Pročitaj više

Svim skijašima toplo preporučujemo da posete najveći ski centar u Srbiji sa dobro pripremljenim stazama na kojima ima sasvim dovoljno snega. Vinarija Čoka će svakog vikenda skijašima i posetiocima planine omogućiti degustaciju na stazama dočekujući ih sa žičare sa čaša...

Pročitaj više

Decembar
31


Da bi nam Nova godina bila baš onakva kakvu priželjkujemo, lepša, bogatija i veselija, pustite toplinu i radost u vaše domove i srca, osetite magiju toliko snažnu da će obasjati i usrećiti svaki vaš trenutak. Uživajte i dalje uz naše brojne mirise, arome i uk...

Pročitaj više

Decembar
7


Vinarija Čoka upriličila je luksuzni koktel za sve saradnike i VIP zvanice povodom promocije penušavog vina pod nazivom "Magia". Sala hotela "Jugoslavija" bila je premala da primi sve one koji su želeli da osete magiju koju pruža specifični ukus novog penušavca...

Pročitaj više

Oktobar
26


Pozivamo sve na veliku žurku - Halloween party, u subotu 31.10.2015. godine koja će se održati u dva prostora, MAGACIN DEPO i MIKSER HOUSE. Svake godine počev od 2011. godine organizator uz samu tematiku Halloween-a kao maskenbala mračnog tipa, pridoda usku tematiku i tako pozove ljude da se ma...

Pročitaj više

Oktobar
2


Prvi vikend oktobra donosi prvi Štrand fest, novi festival grada Novog Sada, koji prevashodno ima za cilj očuvanje kulturne baštine Vojvodine. Na omiljenom novosadskom kupalištu, Štrandu, 3. i 4. oktobra, biće predstavljene male vojvođanske zanatske radionice, folkl...

Pročitaj više

Story Celebrities Only Party je tradicionalna godišnja rođendanska žurka magazina Story, koja 1. oktobra u Domu Garde okuplja najveće zvezde domaće i regionalne javne scene! Tokom prethodnih devet godina, najglamuroznijoj žurci u zemlji prisustvovali su najpoznatiji glumci, najpopularnij...

Pročitaj više

Septembar
18


Tradicionalna vršačka berba - Grožđebal ove godine se održava po 58. put od 18. – 20.09.2015. god. Ova manifestacija je osmišljenja kako bi ljubitelji vina proslavili bogatu i uspešnu berbu uz muziku i veselje. Posetioci će biti u prilici da probaju vina, da kupe gro...

Pročitaj više

Septembar
16


Manifestacija pod nazivom „Berbanski dani” tradicionalno se održava 26. put, na Paliću od 19.-20.09.2015. god. povodom završetka radova i berbe u voćnjacima i vinogradima. Manifestacija okuplja proizvođače voća, povrća, zimnice, ručnih radova, tradicionalnih slatkiš...

Pročitaj više

Septembar
10


Gitarijada Vojvodine - Kisač je manifestacija osmišljena sa ciljem da nakon 40 godina oživi prvu zvaničnu gitarijadu u Vojvodini koja je bila održana 1974. i 1975. godine. Cilj održavanja ove manifestacije je stvaranje jednog novog kulturnog sadržaja na teritoriji Grada Novog Sada u Kis...

Pročitaj više

Pozivamo vas da dođete na koncert Riblje Čorbe u subotu 22.08.2015. od 21 h koji će se održati na Stadionu malih sportova (klizalište) u Subotici. Vinarija Čoka će posetiocima ponuditi kvalitetna vina gde će uz svaku kupljenu čašu vina posetilac dobiti prigodan i koristan poklo...

Pročitaj više

Pred nama je nova manifestacija, Zemunski vinski trg 2015 koja će biti održana 3. i 4. jula treći put za redom na velikom trgu u Zemunu između 18 i 23 časa. Srpsko vino u saradnji sa Beogradskim pijacama, Udruženjem vinogradara i vinara Srbije, Sekretarijatom za privredu Grada Beograda i Turis...

Pročitaj više

U petak i subotu 12. – 13. juna 2015. god. u čast pasulja, srpskog tradicionalnog jela, željnih novih izazova i dokazivanja vrednosti, najavljujemo još jedan festival - URBAN BEAN FEST u novom ruhu, na novoj lokaciji KAMENIČKOG PARKA U NOVOM SADU. Ovaj festival, koji je premeš...

Pročitaj više

Producentski dan (Producer’s Day) je tradicionalna manifestacija koja ima za cilj promovisanje profesije, povezivanje i razmena iskustava između aktuelnih studenata i eminentnih stručnjaka koji su na najvišim pozicijama u oblasti advertajzinga, marketinga i produkcije, a koji su i sam...

Pročitaj više

Uranak

Vinarija Čoka uranak, dešavanja, promocija,

Maj
4


Za vreme prvomajskih praznika Vinarija Čoka je uzela učešće na jedinstvenom trodnevnom muzičkom festivalu Uranak održanom na jednom od najlepših izletišta u Srbiji – Srebrnom jezeru. Na čak tri stage-a bogatim muzičkim programom su razni domaći i strani izvođači ...

Pročitaj više

Priznanje "Moj izbor" za nаjbolji domаći proizvod i brend u kategoriji vina prema mišljenju potrošаčа dobila je Vinarija Čoka za Ždrepčevu Krv. "Kako se Vinarija Čoka više od jednog veka i jedne decenije posvećeno bavi otkrivanjem novih ukusa i tajni v...

Pročitaj više