U poseti Vinariji Ohrid

Vinarija Čoka Ohrid,

April
11


Vinarija Ohrid je osnovana daleke 1958. godine kao vinarija za proizvodnju rinfuznog vina. Početni kapacitet je bio 1 milion litara a za samo 4 godine kapacitet je povećan na 5 miliona litara. U to vreme Vinarija Ohrid je bila jedina u regionu i ona je kupovala svo grožđe proizvedeno u regionu. Posle raspada Jugoslavije, Vinarija Ohrid postaje državna firma sve do 2002. godine kada je privatizovana. Vinarija Čoka od 2007. godine, postaje strateški partner Vinarije Ohrid i od tada investira u modernizaciju same vinarije. Trenutni kapacitet iznosi skoro 8 miliona litara vina godišnje gde se više od 90% vina izvozi u Srbiju, Rusiju i ostale zemlje sveta…

Ohridska Vinarija ima svoje vinograde, ali, većinu grožđa kupuje u okruženju i iz Tikveške regije. Vinarija Ohrid proizvodi vina od sledećeg sortnog grožđa:

- Crvena: Vranac, Merlot, Cabernet Sauvignon

- Bela: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Rizling, Smederevka

Ostavite vaš komentar

0 Komentara